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人事のO・SHA・BE・RI ☆彡

ようこそぉ〜♪  ココイチ(FC展開)人事のお喋り部屋へヽ(∇⌒ヽ)(ノ⌒∇)ノ
弊社の採用情報などのご紹介をはじめ、食べる事が大好きな人事の、ココイチグルメ・
その他グルメをご紹介してまいりたいと思います☆彡 気楽ぅ〜にご覧いただければとても嬉しいです♪

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狩猟まるわかりフォーラム2013
記事本文
ハンティングの魅力を知ってもらおうと全国9カ所で
環境省主催で開催されております
【狩猟まるわかりフォーラム2013】

9/14は滋賀県会場という事で、ジビエ紹介で
弊社も近江日野産天然鹿カレーの出店をさせていただきました


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そしてこれに関する記事が、
平成25年9月11日(水)のびわ湖大津経済新聞さまに掲載されました

http://biwako-otsu.keizai.biz/headline/912/

記事には、ハンターガールの齊田由紀子さんをはじめ、
ジビエブースに出展する獣美恵堂(ジビエドウ)さんや
我々、滋賀CoCo壱番屋のコメントも掲載されています


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我々ジビエ紹介の出店ブースは、ぴあざ淡海さん向かいの
なぎさ公園にて販売させていただきました
天候に恵まれてヨカッタです

その他、体験型ショップもあり、
私も無料でシカの角を使ったネックレスと、
皮を編んだキーホルダーを作らせていただきました

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普段、なじみのない野生動物さん達の事を知る
きっかけづくりになれば、我々参加者もこの上ない喜びです

今後も地元猟師さん達との連携によって、
鹿肉を美味しく召し上がっていただく提案が出来ればと願い、
尽力してまいります

ご来場の皆様、関係者の皆様、本日はお世話になり
誠にありがとうございました



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アドバンス2013年入社式
記事本文
 本日4/1、春うららかな風そよぐ気持ちの良い一日となり、

弊社も入社式を無事、終える事が出来ました



新入生の皆さん、ご入社おめでとうございます

アドバンス本社で入社式を終えてから、

壱番屋本部へ移動、今年は愛知工場の工場見学です

本部で働く方々のおかげで我々の店舗運営が成り立っている事を

実際に見て感じてもらい、お客様にあんしんでおいしい商品を

提供し続けていけるようにと願い、お忙しいところをお邪魔してまいりました


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本日は第4工場のロースカツと牛しゃぶの加工工程を見学させていただきました

事前説明を受け、靴・白衣・マスク・帽子・ゴムバンドを装着し、

粘着ローラー、手洗い、全身ブロア室を通り抜けてライン内へ。

こちらの工場では、シーフード・牛しゃぶ・ビーフ、チキン、ロースカツ、

とび辛スパイスなどの加工をなされているそうです。

驚いた事は、皆さんの各工程の手早さと綿密さ

工場であっても、壱番屋のモットーであるニコ・キビ・ハキがあり、

従業員様同士の連携がとても素晴らしく、感動いたしました



ロースカツの場合、1日7時間ぐらいの時間で約8万食弱を仕込まれるのだとか

形状の悪いものや、衣つきの悪いものは、全てはじかれ、

妥協を許さない作業に、おひとりおひとりが



「私がお客様の安全を預かっているんだ!」


という責任感を持たれているのがひしひしと伝わってまいりました

店舗を預かっている我々が、最高の商品にして、

お客様にご提供していかなければならないっ!

改めてそう感じました

貴重な体験をありがとうございました♪♪




見学後、本社へお邪魔をして、加藤部長より激励のお言葉をいただき、

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壱番屋の看板の前で記念撮影を

細野常務、加藤部長、ありがとうございました

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その後、パスタデココへ移動をしようと思えば

中日本本部の安達本部長ハケーンッッ!!

「ぶちょぉぉぉぉ〜〜!!!」

「あ、ど〜もぉ〜」



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「こんな機会はめったにございませんっっ!」

「お忙しいのは分りますが1枚だけお願いしますっっ!」

「急いで撮りますのでっっ!」

「ココが一番の「イチ」でお願いしまーっっす!」

「はぁ〜ぃっ! サン・ニィ・イチ〜!」


パチリッ♪♪





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アッ! あ、ああ安達本部長・・・

ちょっと指の位置をお間違いになっていらっしゃるようで・・・

気を取り直して

サン・ニィ・イチ〜♪  パチリッ♪

お忙しいところ、本当にありがとうございました〜


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その後も岡島社長からぞくぞく紹介され、新入社員もワクワクのようです

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本部の皆様、本日はお忙しいところありがとうございました


壱番屋の歴史を感じるこちらのトラックも撮っておきましょう   パチリッ

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さて、こちらも壱番屋のお店、パスタデココへGO!

名古屋名物のあんかけパスタのお店です

美味しいですよぉ〜


日替わりランチ

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あんかけパスタも初めてという新入生は何から行くの!?

まずはこれからでしょっっ


ミラカン 大盛り〜


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私は鉄板ナポリタン 大盛り〜

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他にも壱番屋グルメツアーとして、うなぎ屋壱番、尾張中華そばにも

行きたかったのですが、ここでお腹もいっぱい幸せになりましたので、

次回のお楽しみという事で





そしてもうひとつ、今日は嬉しい出来事が

社に戻りましたら新卒採用のお手伝いをお願いしている会社より、

新入社員へのお祝いにと、綺麗なお花が届いておりました

サプライズの嬉しい贈り物をありがとうございました

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2013年アドバンス新入社員諸君、

明日からはきっと、

最初は覚える事が山ほどあって、必死になって、

失敗を繰り返し、自分の愚かさや小ささに悔しくなって泣いて。



それでも

『人を喜ばせる仕事に就けて良かった。』

そう思える日が来るのは、何時になるのか個々それぞれですが、

素直に真っ直ぐに歩いていけば必ず自分が幸せになれる仕事です




自分が幸せになるという事は、周りにいる仲間やお客様にも

幸福感を与え続けていける存在になる。という事。

今、自分がどんな行動をすれば周囲を笑顔に出来るのか。

そんな事をいつも考えながらワクワク楽しく仕事に励んで下さい




どんな事でもいい。

「これだけは絶対に負けない!」そんな 「一番」 を目指して。

弊社で思い存分、輝き続けてほしいと期待しております




謙虚に・直向きに・そして果敢に!



一緒に熱い汗を流して行きましょう

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後藤商店さんの鬼まんじゅう
記事本文
 長浜市役所の桜もぷっくら膨らみ、ちらほらと咲きかけてまいりました

来週の入学式には見頃になりそうで、なんだかワクワクしてきますね




さて、先日、名古屋からお越し下さいましたお客様から、

くいしんぼうな私にお土産をいただきました〜



後藤商店さんの鬼まんじゅう


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前回、お越し下さった時にも、大変美味しい和菓子をいただいたのですが、

今回は、わざわざ朝に予約をして作りたてを買ってお持ち下さったようです

しかし、この鬼まんじゅう、美味しすぎますっっ!

中には大きなさつま芋がゴロゴロ入っており、

とってもしっとりとしていて甘味の強いお芋さんなんですっっ!

なんだか懐かしいようなホッとする優しい美味しさ

過去最高! これぞ幸せの鬼まんじゅう

生まれてはじめてこんなに美味しい鬼まんじゅうをいただきました




それもそのはず!

お話を聞いてみると、こちらの後藤商店さんは、

さつま芋が美味しい時期である9月〜5月までの旬期での販売

こだわっておられるそうで、すぐに売り切れてしまうとか

ですので、お持ち下さったお客様は、いつも予約をして

購入をされるそうなのです。




後藤商店さんの近くにお住まいの方がうらやましくなるような、

本当に美味しい鬼まんじゅうでした

ごちそうさまでした

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キッチンファクトリー新商品試作会
記事本文
こんにちは。今日も食いしん坊な川森です

今日も春風のキツイ一日となりましたね〜

みなさま、お疲れさまでございました




さて、今日はキッチンファクトリーで新商品の試作試食会

を行いました。製造者さま、加工業者さま、運搬会社さま、

プレゼンターの方、本日公休日の店長も駆けつけてくれまして、

皆さんから忌憚ない意見をいただく事が出来、有意義な時間となりました




最初、代表の岡島より商品販売に向けての話があり、

その内容に真剣に耳を傾けて下さり感謝申し上げます

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早速、今回ご調整いただいた商品を作り試食をします

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北村店長、お休みのところ駆けつけてくれてありがとう

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「今回、自身が進めている商品開発に向けて、良い勉強になりました。」

と北村店長。 向上心あふれてイイネ    ありがとう  

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商品そのものは大変美味しゅうございました

でも毎回、この問題にぶち当たるんデス

「うちのカレーに合うトッピングの味」。



美味しいから美味しいのであって、

単に「美味しい」という感想だけでは駄目なんですっっ

流石みなさま♪  様々な意見が飛び交います

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そうです。コロッケですが、まだ中身は明かせませんっっ

〇〇コロッケです

次回は、再度、味を御調整いただだき、試食会を行います

導入までたどりつけるといいですね

頑張れ   〇〇コロッケ

次回、乞うご期待〜〜〜




本日、ご遠方よりお越しいただきました関係者の皆様、

誠にありがとうございました





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京都・知恩院
記事本文
 3月10日。

息子達を連れて京都は国宝・知恩院三門の

プロジェクションマッピング「幻想の灯り」を見に行ってきました

三門をスクリーンに見立て、歴史的な建造物に映し出される光が

とても幻想的でした

うまく撮れなかったのですが少しご紹介を。

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実際はもっとキレイでしたヨ〜

光と音が奏でる芸術。

こちらのイベントは3月17日(日)21:15まで。(最終入場21時)

隣接の円山公園内で開催されていたいけばなや、

鏡池なども綺麗でした

撮ってきた写真がうまく撮れていなかったため

今回のレポはこれまで

数年ぶりに訪れましたが、夜のライトアップも幻想的で

ヨカッタです
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超小型EV「コムス」購入♪
記事本文
 今日は黄砂&花粉で曇り空のように見えて気分もドンヨリな

一日となりましたが、今日も滋賀地区ココイチは元気に営業中デス

さて、先日、納車を終えた宅配車、長浜店で使用する予定でしたが、

宅配範囲の少ない彦根中藪店で活用しようとの事で、

本日、無事に彦根中藪店へ納車が完了しました〜

その名はCOMS、超小型の電気自動車なんですね〜

C:ちょっと O:お出かけ M:街まで S:スイスイ

トヨタの超小型EV車です

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長浜市ではこの車が初の販売だったそうで、

滋賀トヨペットさんから事務所まで乗って帰る時にも、

結構、視線を感じながらの運転でした

それに加えて視線を浴びる原因というものがありまして、

本来はヘルメットの着用は不必要なのですが、

うちの社長、「危ないからヘルメット被りなさい!」と言うものですから

正直にヘルメットを被って乗りましたところ、

やっぱりみんなこっち見るしぃ〜  恥ずかしかった〜

何でも最初に体験しておかないとっっ! ネッッ

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こちらの車は、ミニカーという事で、

バイクのような自動車のような感覚、

車と同じ道路交通法で走行可能です

車内は車同様、シートも前後に動くし

サイドブレーキもあり、シートベルトも搭載

最小回転半径は3.2mと小回りラクラク、

約6時間で満充電できるそうです

最高速度は交通の流れにのれる時速60劼泙撚椎宗

ミニカーなので普通免許で乗れ、

車検や車庫証明、重量税、取得税は一切不要なんです

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長浜市内では初のお目見え トヨタCOMS、

来週3月11日(月)からカレーハウスCoCo壱番屋 彦根中藪店での宅配で

デビューいたします

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ナンバーは193。

「宅配に行くサ〜〜」と無理やりゴロ合わせしている川森です







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NEXCO中日本 男めしフェア ココイチEXPASA多賀店の男めしはこれだ!
記事本文
皆さんこんにちは

今日も元気に食いしん坊な川森です

まだ湖北は風もきつくて昨日も雪がちらついておりましたが、

時折、暖かい日差しが射し込んでは、春めく季節を感じます

気分もウキウキしてどこかへお出かけしたくなりますね

さて、本日はそんなお出かけにぴったりのお知らせです 




NEXCO中日本と名古屋芸術大学さんとのコラボ企画

2013年のがっつり系はこれだ!

男めしフェアを3月1日(金)〜3月31日(日)まで開催中

男めしフェア.jpg

東名高速・中央道・名神高速・北陸道・東海北陸道・

東名阪道・伊勢道・紀勢道の各SA・PAフードコートで

うまくて! 量が多くて! がっつり系のメニューが

ずらり勢揃い!!




名神高速道路 下り線の多賀SA(EXPASA多賀)では、

弊社カレーハウスCoCo壱番屋 EXPASA多賀店からの男めしとして、

『近江牛入り牛すじどて煮カレー丼』

を販売いたしております


男めし近江牛入り牛すじどて煮カレー丼.jpg


アドバンスのオリジナルメニューの中でも人気を誇る

近江牛入り牛すじどて煮カレーに、

半熟たまご・ライス大盛り分の100グラムをサービスとして

お付けいたしまして なななんと! 

920円でがっつり好評販売中



スプーンではなく、レンゲで一気にガサガサッと!

男らしく食べていただきたい商品です

もちろん、女性にも   

ガサガサ〜ッッと   粋に召し上がっていただけると

とってもカッコイイと思います


男めし!近江牛入り牛すじどて煮カレー丼POP(多賀)0001.jpg



スタンプラリーの詳しい情報はこちらNEXCO中日本さんのページへGO!
http://www.c-nexco.co.jp/news/3081.html



ドライブやツーリング等でお出かけの際に、

是非、お立ち寄りいただき、高速道路の旅を

満喫していただければと思います






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3月からの鹿カレーのご紹介☆彡
記事本文
ここでしか食べられない4種のシカカレー『ココdeシカ』企画。

2月末をもちまして終了となりました

沢山のご愛顧をいただき、誠にありがとうございました

鹿の利活用の輪をもっと広めたい!と始まったこの企画。

県内外より、遠路遙々弊社の鹿カレーをお召し上がりに

ご来店いただく度に、お客様から鹿カレーについての

ストーリーをスタッフが聞かせていただく場面が数多くあり、

「沢山の喜びと感動をいただきました!」という報告が

各店から寄せられております

猟師さんあっての安定供給と、弊社と、

鹿肉の有効活用への一歩になるのならと、

数多くの応援をいただいたお客様の「三方よし」の力で、

嬉しい企画となりました


「シカジマ君スタンプラリー、楽しかった」
「行ける所は電車で回りました。良いプチ旅行になりました」
「やった!これで2種類制覇!スプーンゲット!」
「次はな、〇〇を食べに〇〇店に行くんや」
「〇〇カレーは〇〇店長の店に行ってきます」
「この話を聞きつけて〇〇県から来ました」
「今日は4種類目を制覇しに来ました♪」
「オリジナルエコ箸!?1000個しかないって希少価値ある!」
「制覇したスタンプラリーカードを記念に欲しかったので2回ずつ、食べました」
「鹿肉のクリームシチューカレーが一番美味しいと思う。やめないで!」
「是非ともレトルト商品化をしていただきたい!」
「シカジマ君の出番をもっと増やしてあげて下さい♪」
「今まで他で鹿カレーを食べた事があるがここの鹿カレーが一番美味しい」


ここには書ききれないほどの嬉しいお言葉。

こうしたお客様の気持ちに、私共スタッフが大きな力をいただいた

企画となりました事を、この場をお借りしまして心より御礼申し上げます。

ありがとうございました




さて、本日3/1より、元祖鹿カレー名称改め、近江日野産天然鹿カレー

「鹿肉の竜田揚げカレー」の2種類を、

滋賀県の水口店・大津下阪本店以外の

カレーハウスCoCo壱番屋で販売いたしております

EXPASA多賀店では、近江多賀産天然鹿カレー」を販売。

今後も滋賀県の鹿肉有効活用の一翼を担うべく、

尽力してまいりたいと存じます

皆様方のご来店を、スタッフ一同、心よりお待ちいたしております。




鹿、竜田H25.jpg

鹿、竜田2013(裏面)多賀以外.jpg

【近江日野産天然鹿カレー・鹿肉の竜田揚げカレー販売店舗】

◆長浜8号バイパス店
◆彦根中藪店
◆八日市春日町店
◆草津野路店
◆守山播磨田店
◆栗東インター店
◆東近江五個荘店
◆近江八幡サウスモール店
◆大津堅田店
◆大津におの浜店



【近江多賀産天然鹿カレー】

◆EXPASA多賀店
(名神高速道路 下り線 フードコート内)



店舗検索はこちら↓↓↓
http://tenpo.ichibanya.co.jp/search/shop/pc/kenmap.php?f_code=25

行きたい店舗の地域をクリックして下さいね♪
店舗情報の詳細をご覧いただけます♪♪



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2/24個社説明会へのご来場、ありがとうございました♪
記事本文
2/24に2月最後の会社説明会を行いました

エントリー下さった就活生のみなさま、

ご遠方よりお越し下さりありがとうございました


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1月の合同説明会にお越し下さっていた学生さんも来て下さり、

学生さん同士も再会♪ という事で、和やかな雰囲気の中、

進めていけた説明会となりました

また、次回の選考で皆様とお会い出来る事を

楽しみにしております

3月も下記の日程で会社説明会を行います

是非、リクナビ2014より、エントリーをお待ちいたしております


次回の株式会社アドバンスの個社説明会日程はこちら
↓↓↓

◆3月10日(日)
◆3月24日(日)

会場:長浜市曳山博物館 2階会議室
時間:13:00〜15:00
住所:滋賀県長浜市元浜町14-8
電話:0749-65-3300
★JR長浜駅下車 徒歩5分

黒壁観光地内にございますので、
観光がてら一度、長浜へ遊びにいらして下さい(@^^)/~~~
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ココdeシカ スタンプラリー企画2/28で終了します
記事本文
 皆さんこんにちは。寒い日が続きますがいかがお過ごしでしょうか

今年の湖北は今のところ豪雪にも見舞われず、

ありがたいと思う反面、温暖化の事も気になり、複雑な心境になる今日この頃です。

  


さて、平成22年5月17日より通年販売してまいりました

滋賀の鹿クンを使ったメニュー 『アドバンス鹿カレー物語』

滋賀県の悩みの種のひとつとなっている鹿肉(ろくがい)の有効活用を。

という事で、日本人にはまだまだ馴染みのない鹿肉を

馴染みあるココイチのカレーを通じて広めていく事によって、

鹿肉の美味しさ・命をいただく事への感謝の気持ち、

今を取り巻く現状・営農者や猟師さん達の苦悩と活躍を伝えるべく、

大手カレーチェーン店で獣肉を使ったカレー発売の


先駆けとなって、今や全国各地のココイチでも鹿カレーを

販売されるようになりました

中でも通年販売をしているのはアドバンス(弊社)だけ


弊社が買い付けに行く猟師さん方(獣美恵堂さま、山肉亭さま、多賀町さま)

の命がけのご尽力と、今や弊社のキッチンファクトリーで仕込みを担当

して下さっているパートさん方のおかげでもあります

いつもありがとうございます


レバー嫌いの私が何度も何度も試食を重ね

「私が食べて美味しい!と思えるようになったら商品化となる!」

という強い信念を持ち続け、多い日には1日3食、

鹿カレーの試作品でその日一日の食事が終わった時もありました

今となっては懐かしい出来事です

あの7ヵ月間、本当にあきらめずにやってきてヨカッタと思えます



私達が滋賀の鹿害の現状を知った平成21年秋、

滋賀県の鹿の生息数は約2万6000頭と言われており、

驚きを隠せませんでしたが、平成23年11月には滋賀県が

生息数を見直し、約4万7000〜6万7000頭と大幅に増えました。

年間の捕獲目標も8500頭から1万3000頭以上に引き上げる

必要があるという事で、当時、嘉田由紀子滋賀県知事は、

1万5000頭の鹿を捕獲していかなければ。と私達におっしゃいました。


こうして鹿カレーを販売し続けていても減る事のない鹿害。

メス鹿は2才になった頃から、毎年、出産期を迎える為、

増え続けているとも言われております。


そこで昨年11月20日より、嘉田知事のお言葉に力をいただいたかのように

思い切って弊社全店(10店舗)で鹿肉カレーの販売に挑みました。

鹿カレーも新たに2種類を早急に商品開発化をし、

合計4種類、ここでしか味わえない4種のシカカレー」というキャッチで

『ココdeシカ(ここでしか) 企画を始めました

滋賀県の鹿肉の有効活用を近江商人の「三方よし」の力で

全力で取り組んで行きたいと願い、売り手=猟師さん、

買い手=アドバンス、世間=地域のお客様という想いを持って、

鹿肉の利活用への一歩としてご協力していただいたお客様に

ココイチオリジナルスプーンや、弊社で作ったココイチエコ箸を

感謝の気持ちとしてお客様にプレゼントをしよう!というものでした



おかげさまで約800頭(販売当初からの推定)の鹿を

猟師さん・弊社・お客様  の力で有効活用出来た事になりますが、

まだまだ1万5000頭には程遠いのが現状です。



こちらのココdeシカスタンプラリー企画は、2月28日を持って終了となり、

4種のうちの2種類も併せて販売終了となります。

11月の記者発表で新聞各社様やテレビで公開して下さり、

ありがとうございました

おかげさまで利活用の輪が少しずつ、広まってきたような気がします

そして、先日、産経新聞さまでも記事にしていただきました

↓↓↓

http://sankei.jp.msn.com/west/west_life/news/130217/wlf13021712000007-n1.htm




アドバンス鹿カレー物語は、3月1日より、

元祖鹿カレーの名称を近江日野産・近江多賀町産鹿カレーと戻しまして、

鹿肉の竜田揚げカレーの2種類を弊社全店で販売継続してまいります。

鹿肉は調理法の工夫でとっても美味しくいただけます。

猟師さん達が命がけで捕獲をした鹿クン達を、産業廃棄物として扱うのではなく、

牛・豚・鶏肉のような感覚で、美味しくいただいてほしいと願います。

『鹿害』、『獣害』と私達は言いますが、鹿が悪い訳ではありません。

私達人間が消費をしないから「害」になってしまうだと思います。

折角ある鹿クンの命に感謝をし、ありがたくいただく事が、

今、私達を取り巻く「害」というものを少しでも軽減させる一歩だと信じています



鹿よけの柵は、江戸時代からありました。ですので昔から人間と野生動物は

柵を作る事で農作物を守ったり、猟に出かけたりと共存していたのです。

現在では猟師(ハンター)の後継者不足、森林が手入れされない事によって

野生動物が人里慣れしてしまった事、飽食の時代になって

日本全国に『獣害』が広まっています。


人間が作り上げた環境ならば、人間が共存に向けて尽力するしかないのだと思います。

ハンターばかりではありません。県や市の職員さん達、その関係者の方々も

日々、いろんな場面で活躍なさっています。しかし、捕獲された獣肉を

埋設処分や焼却処分といった事で無駄な税金を使うのではなく、

まずは私達が食べる事からはじめてみる。そんな輪を広げていきたい。

いつもそう願ってなりません。



今日のブログはいつもより長くなってしまいましたが・・・
(すみません。鹿の事になるとつい、熱く語ってしまいます   )


ここで改めて『ココdeシカ』

ここでしか味わえない4種のシカカレーのご紹介です



ココdeシカスタンプカード(表).jpg



◆発売当初からご好評いただいております

元祖鹿カレー(3/1より近江日野産・多賀産鹿カレーに商品名を戻します)

独自の製法と秘伝のスパイスで鹿肉を食べやすくしております。

鹿肉特有の硬さやパサつきを軽減させるように工夫しており、

「大変食べやすい」とご好評いただいております。

【2/28までの販売店舗】

EXPASA多賀店

栗東インター店

大津堅田店

近江日野産(多賀産)天然鹿カレー(長浜8号バイパス店他9店舗).jpg



◆鹿肉の竜田揚げカレー

鹿肉をジューシーな竜田揚げにしました。

鹿肉の持つ栄養価と、しょうがの持つ

冷え性改善・脂肪の分解・美肌効果で美味しくキレイに。

をコンセプトに作り上げました。

食べやすくて単品でおつまみとしても美味しく召し上がれます。

【2/28までの販売店舗】

八日市春日町店

近江八幡サウスモール店

東近江五個荘店

鹿竜田カレー.jpg


◆鹿カツカレー

鹿カレーの第2弾として当初、長浜・余呉産鹿カツカレー

として長浜8号バイパス店で販売開始、その後、

日野町の獣美恵堂さんの鹿肉を使って販売。

鹿肉をボリュームたっぷりのカツにしました。

「まるでビーフカツを食べているかのようだ」

とお客様からお声をいただいております。

赤ワインやその他の食材で臭みを消しました。

【2/28までの販売店舗】

長浜8号バイパス店

彦根中藪店

草津野路店

※こちらのメニューは、2/28を以て終売とさせていただきます。

長浜・余呉産天然鹿カツカレー.jpg


◆鹿肉のクリームシチューカレー

小さくカットした鹿肉をコンソメで風味づけし、

にんじん・ほうれん草でクリームシチュー風に仕上げました。

鹿肉・ほうれん草の持つ鉄分と、

クリームシチューのカルシウムでお子さまや女性にも

食べやすく工夫しました。

クリームシチューとカレーのコラボレーションが

2度楽しめるという事で「食べやすくて美味しい」と

お声をいただいております。

【2/28までの販売店舗】

長浜8号バイパス店

守山播磨田店

※こちらの商品は、2/28を以て終売とさせていただきます。

鹿クリームシチューカレー.jpg


上記4種類の鹿カレーのうち、いずれか2種類をお召し上がりの方に

ココイチオリジナルスプーンを、

4種類全てお召し上がりでコンプリートいただいた方には

エコ箸をプレゼントしております

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2月末で終了となるココdeシカスタンプラリー企画、

まだお召し上がりいただいていない方も、リピートして下さる方も、

是非、上記店舗へのご来店を心からお待ちいたしております

滋賀県に鹿肉の利活用の輪がもっともっと広がりますように

全量有効活用が出来る時がくるまで

アドバンス鹿カレー物語は続いていきます

そして、近い将来、牛・豚・鶏肉の隣に鹿肉が並びますように



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アドバンス鹿カレー物語
オリジナルキャラクター:シカジマ君










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